26.11.2020
Taipei (ots/PRNewswire) - Kombination von seltenem Whisky mit den
schönen Künsten
Kavalan, der Pionier des taiwanesischen Whiskys, hat seine "Kavalan
Artists Series" ins Leben gerufen, eine neue Reihe von künstlerischen
Kreationen, die die hohe Kunst des Whiskys unterstreichen sollen.
Die erste Ausgabe stellt vier Flaschen in Zusammenarbeit mit dem
meisterhaften Künstler Paul Chiang vor, der kreative Energie aus
seiner Heimat schöpft und dessen Werk in der Vergangenheit ausgewählt
wurde, um klassische Musik und die natürliche Schönheit Taiwans zu
interpretieren.
Die fassstarken Single-Cask-Whiskies - Puncheon, Virgin Oak, French
Wine Cask und Peated Malt - sind von den vier Elementen Ozean, Luft,
Sonnenlicht und Mutter Erde inspiriert, die jeweils eine wesentliche
Rolle bei der Herstellung von Kavalan-Whisky spielen. Die Destillerie
wird insgesamt 198 Sammlersets herausgeben, die jeweils vier Flaschen
à 700 ml enthalten. Zusätzlich enthält jedes Set eine einmalig
nummerierte und signierte Ausgabe von einem von zwei Siebdrucken von
Paul Chiang mit dem Titel "Pisilian" oder "Bergkette in Taiwan".
Daneben werden auch insgesamt 4.000 Einzelflaschen à 1.000 ml für den
Einzelkauf freigegeben.
Peated Malt ist Kavalans zweiter Shave, Toast, and Rechar (STR)
Whisky. Er folgt auf den von der WWA als "World's Best Single Malt"
prämierten *Solist Vinho Barrique.
Paul Chiang hat internationale Bekanntheit erlangt in ganz Europa,
den USA und in Taiwan. Er steht für ein kompromissloses Streben nach
"dem Ideal", das die Aufmerksamkeit der Kavalan-Familie auf sich zog.
Der CEO von Kavalan, YT Lee, erklärte, jedes Bild werde mit Hingabe
kreiert.
"Kunst, wie Whisky, hat die Kraft, tiefe Emotionen zu wecken. Aber es
erfordert jahrzehntelange harte Arbeit und Einsatz, wenn man sein
Handwerk beherrschen will", sagte Lee.
"Sehen wir uns man beispielsweise "Puncheon" an, ein Werk, das Meer,
Himmel und Sterne darstellt. Paul malte dieses Werk, als er nach 30
Jahren Abwesenheit nach Taiwan zurückkehrte und sich an der Küste in
Taitung niederließ. Man spürt die Euphorie dieser Zeit und die
Faszination mit dem Wiederentdeckten."
"Wir wollen große Kunst und unseren seltensten Whisky für Kenner
zusammenbringen - beide sind Ausdruck feinster Kunstfertigkeit. Wir
fühlen uns geehrt, mit Paul an der Erstausgabe zusammenzuarbeiten."
Die Whiskies:
PUNCHEON 50-63% ABV
Gemälde - Pisilian (Morgendliche Sterne über der Küste)
Pisilian ist der einheimische Name für einen Abschnitt der Ostküste
Taiwans, der Kavalans Firmensitz im Kreis Yilan mit dem Kreis Taitung
verbindet, wo Paul Chiang arbeitet. Kavalans Geschichte beginnt im
Ozean unter einem Sternenhimmel. Von hier steigt die Feuchtigkeit auf
und formt Kondenswasser über dem Hsue Shan ("Schneeberg") - dem
Ursprung von Kavalans legendärer Wasserquelle.
Produktbeschreibung
In Puncheon-Fässern gereift und so selten wie ein Schatz aus der
Tiefsee, ist dieser Whisky sanft in seiner Textur, mit einem Meer von
Komplexität und Wellen von verlockendem Geschmack.
Nase:
Geröstete Biscotti in Crème de Pêches, milder Vanille, süßem weißem
Pfirsich und Ahornsirup.
Gaumen:
Wellen von süßem Toffee, weißfleischiger Nektarine, tropischen
Früchten und einem Hauch von Nüssen.
VIRGIN OAK 50-63% ABV
Gemälde - Auf den Flügeln des Gesanges
Benannt nach einem Klavierstück von Felix Mendelssohn. Paul Chiang
stellt sich in seinen kreisförmigen Pinselstrichen sprudelnde
Luftteilchen und das Schlagen der Flügel vor und erzeugt so das
Gefühl von Luft in Bewegung. Die Geschichte von Kavalan reichert sich
durch Luft an, und in diesem Sinne symbolisiert dieses Gemälde
künstlerisch den Reifeprozess von Whisky.
Produktbeschreibung
Virgin-Eichenholzfässer bilden den Körper dieser Kavalan-Sinfonie,
großzügig durchzogen von süßen Noten von tropischen Früchten und
Honig.
Nase:
Geräucherte Pflaume, violette Trauben, buttrige Vanille, kräftiges
Bienenwachs, spritzig-blumige Noten, Aprikose und Pfirsich.
Gaumen:
Eine Mischung aus würziger Eiche, süßem Honig, Herbst-Birne und
Kastanien, gereifter Guave und Zimt.
FRENCH WINE CASK 50-63% ABV
Gemälde - Meditation über die Ewigkeit
Das goldene Sonnenlicht in diesem Werk stellt Funken der Hoffnung
dar, die den Weg zum Kavalan-Traum erhellen. Das feurige Rot
symbolisiert sowohl die Willensstärke als auch die Wärme der Sonne.
Eben diese lebensspendende Wärme ist es, die Kavalans Alterung auf
einzigartige Weise fördert.
Produktbeschreibung
Dieser opulente Whisky, der in Rotweinfässern der besten Weingüter in
Bordeaux gereift ist, hat ein reichhaltiges Aroma mit vollmundiger
Textur. Weiche Tannine und ein warmes Mundgefühl tragen dazu bei, die
reiche Komplexität der Aromen hervorzuheben.
Nase:
Kräftige Beeren und schwarze Johannisbeeren, Paprikagemüse, Apfel,
Karamell und reife Früchte.
Gaumen:
Tropische Früchte, Waldbeeren, Trockenfrüchte, weiche Tannine und
subtile Würze.
PEATED MALT 50-63 % ABV
Gemälde- Jinzun / Sommer
Das letzte Werk in der Reihe symbolisiert sowohl die Heimkehr als
auch die Wiedergeburt. Die Farben Grün, Gelb und Blau stehen für die
Üppigkeit der Ostküste Taiwans und die lebhaften Aromen und Düfte des
Kavalan Whiskys. Diese Mutter Erde trägt sowohl für Kavalan als auch
für den Künstler Chiang gleichzeitig die Früchte der Arbeit und den
Samen für neues Wachstum. Der Kavalan-Traum wird Wirklichkeit.
Produktbeschreibung
Unter Verwendung von Malz, das mit tief abgebautem Torf geräuchert
wird, werden in diesem einzigartigen Tropfen die für Kavalan
typischen tropischen Früchte mit der Rauchigkeit von Torf durchzogen.
Die erdige Tiefe und Komplexität wird exquisit mit Frucht unterlegt
und wird akzentuiert durch Anwendung von Kavalans einzigartiger
Shave-, Toast- und Rechar (STR)-Technik an den Fässern für eine
einzigartige Reifung.
Nase:
Schichten aus Honigwaben, mildem Toffee und süßer Kokosnuss
Gaumen:
Buttertoffee und torfig-erdige Noten auf einem Bett aus rotem
Pfeffer, großzügiger Gewürznote und sattem Longan.
Die Kavalan Artist Serie ist ab sofort in ganz Taiwan erhältlich. Der
UVP für Einzelflaschen beträgt NTD $ 12.000.
*Bitte beachten Sie, dass die preisgekrönte "Solist"-Serie von
Kavalan nur aus markenrechtlichen Gründen unter dem Namen "Cask
Strength"-Serie auf dem US-Markt verkauft wird.
Informationen zu Kavalan Distillery
Die Kavalan Distillery im Bezirk Yilan leistet seit 2005
Pionierarbeit in der Kunst des Single Malt Whiskys in Taiwan. Unser
Whisky, der in intensiver Luftfeuchtigkeit und Hitze gereift ist,
entspringt dem Schmelzwasser des Snow Mountain und wird durch Meeres-
und Gebirgsbrisen verstärkt. Unsere Destillerie, die den alten Namen
des Kreises Yilan trägt, blickt auf rund 40 Jahre Erfahrung in der
Getränkeherstellung unter der Muttergesellschaft King Car Group
zurück. Besuchen Sie www.kavalanwhisky.com
Informationen zu Paul Chiang
Paul Chiang wurde 1942 in Taichung geboren und lebte etwa 30 Jahre
lang in Paris und New York, um dort seine künstlerische Laufbahn
voranzubringen. Inspiriert von klassischer Musik und doch bewusst von
der Tradition abweichend, sind seine Werke spirituelle Meisterwerke.
1998 kehrte er nach Taiwan zurück und tauchte in Taitung in die Fülle
der Natur ein. Sein Schaffensweg ist von massiven Veränderungen
geprägt, wobei über die Jahre eine fantastische Sammlung von
Kunstwerken entstanden ist.
Aktien auf dem Radar:Warimpex, UBM, Lenzing, Frequentis, AT&S, Addiko Bank, AMS, Bawag, Amag, Palfinger, DO&CO, Flughafen Wien, Gurktaler AG Stamm, Kapsch TrafficCom, UIAG, voestalpine, RHI Magnesita, Wolford, SW Umwelttechnik, Linz Textil Holding.
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