Agrana stellte auf der vor kurzem stattgefundenen Food Ingredients Europe (FiE) in Frankfurt sein Sortiment an Frucht-, Brown Flavor-Zubereitungen, Stärke, Zucker, Aromen, Sirupe und Saucen sowie Betain vor. Die FiE ist eine der bedeutendsten Fachmessen für Lebensmittel und Getränke mit jährlich rund 1.400 Ausstellern und 25.000 Besucher:innen. "Die FiE in Frankfurt war für uns eine perfekte Gelegenheit, unsere innovativen Gesamtlösungen für die Lebensmittelindustrie zu präsentieren. Dies unterstreicht auch unsere jüngst beschlossene neue Strategie Agrana Next Level, die im neu geschaffenen Geschäftsbereich 'Food & Beverage Solutions' maßgeschneiderte Produkte für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie umfasst und unsere Innovationskraft weiter vorantreiben wird", erklärte Agrana-CEO Stephan Büttner.

Am Messestand von Agrana wurden auch wieder Lösungen für pflanzenbasierte Gerichte und Fleischersatz präsentierte. Mit mehreren veganen Molkealternativen in Geschmackskombinationen wie Ananas-Drachenfrucht oder Kürbiskern-Vanille stellte das Unternehmen etwa seine Entwicklungskompetenz unter Beweis. Dabei wurden Stärke-, Saft- und Aromakomponenten aus dem eigenen Haus zu fertigen All-In-One-Lösungen kombiniert, wie Agrana mitteilt.

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Autor

Christine Petzwinkler
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